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3个动作7个小细节找到你最爱的口粮茶

发布于:2020-08-01 来源:网络转载
定量茶是由经济基础决定的,所以品尝茶或喝适合你自己口味的茶。我们开始进入主题,在某个地方,我们从三个动作和九个小细节开始,这样很容易找到提神的定量茶。
行动1:看
看干茶,把它摊平或放入茶袋中,看看茶是否整齐,颜色是否正常;
看看茶
绿茶,明亮的绿色和闪亮的,是高品质的,反之亦然;红茶紧实,浑圆而直,厚重而坚实,而它弯曲而松散,短小而易碎;乌龙茶是沙质的、绿色的和油性的,反之亦然。黄茶就像它的名字,它的颜色是鲜黄色的绿色或黄绿色,它是温柔的白色头发,反之亦然;白茶,白色,淡淡的绿色,是脂肪和强大,反之亦然;红茶,形状有颜色,反之亦然;
B.泡好茶后,汤色明亮清澈;酶失活不足,汤色混浊;发酵不足,汤色淡;
茶汤
绿茶,未发酵的茶,考虑到酶的失活,茶汤的绿色显然是优越的,而劣质的颜色是深黄色;
红茶,85~90%发酵茶(也称全发酵茶,在标准意义上),汤色明亮透明,不混;
低劣的苦味和无味;
乌龙茶,汤是金色的,清澈明亮;相反,汤是蓝色和混浊的;
黄茶。汤呈黄绿色,明亮,质量混浊;
白茶,汤色清澈明亮,劣质浑浊暗淡;
红茶,汤色鲜艳,混浊度次;
看看叶底,看看冲泡后的茶渣。
看看茶渣,叶底
好茶在叶底,是明亮的,但是如果它是贫穷的,叶底显示出一点沉闷。在这里,我们将提到几种茶。
绿茶,绿茶冲泡后,好茶在叶底,会更明显,差茶在叶底;不会新鲜
红茶,好的红茶叶底又亮又暗,而可怜的叶底又黑又老;
乌龙茶,有好的绿叶和红色的边缘,叶脉和边缘是红色的,而其余的是绿色的,绿色的是黄色,红色的是明亮的。次绿色部分更绿,红色是暗红色;
黄色的茶,叶底是嫩黄色的,劣质的叶底是暗淡的;
白茶,叶底又肥又软,低劣又沉闷;
叶底,胜浦的普洱茶、青栗或深栗有光泽;成熟的深栗色或黑色;劣质的叶底在颜色上是凌乱的;
行动2:闻闻茶
文祥
茶的香气约为60度,判断茶的香气有三种方法:一泡、二泡和冷香;
先泡,取出茶粉,闻其盖香;第二枪,闷了一会茶,然后闻到它的香味;冷香,杯子里没有茶。让它变凉,闻闻茶的香味。
绿茶,带有绿茶的清香。如果香气低,茶就差;红茶香气持久有序,劣质茶香气淡,转瞬即逝;乌龙茶有浓郁的花果味,劣质茶有烟味、焦味和草味;黄茶味道香甜;白茶清香温和,其下品稍有腥味;劣质红茶,略带酸味和异味;行动3:品茶
平沙汤
品尝茶汤的浓淡和甜味,以及它是提神的还是润喉的。好茶可以解渴,但茶几乎可以锁住喉咙,使人难以下咽;
绿茶味道甘甜、爽口、醇厚。如果表演不好,那就只是醇厚,味道很差;
红茶醇厚甘甜,回味悠长,但苦、淡、短;
汤口齿,乌龙茶的叶香味清凉润喉;味道淡,有苦味,茶是碰不得的;
黄茶,又甜又甜;
白茶是甜的,醇香的,其他的味道是苦的,无味的;
普洱茶清凉甘甜,润喉。
品茶是一个过程,喝茶是一种心情。最适合找到定量茶的地方是茶庄,茶店和茶展,在那里,茶先尝后买。在这个过程中,人们被告知自己的价格,他们会推荐相应价格的茶。但是不要沉迷于包装。毕竟,你喝你自己的茶。如果你有条件,你可以自己去那些茶叶产地买茶叶。
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