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土豆、花园和咖啡豆 告诉我们如何优雅地接受大自然的礼物

当我们在讨论人与自然的和谐时，我们在谈论什么？是讨论对自然的保护，还是争论合理开发的可行性，还是与植物在生活中的应用相关的一系列可能性和可持续性？其实这一切都和主题息息相关，我们需要做的是把讨论的内容变成实际行动，真正找到一种人们期待的体验。

当沙漠遇上土豆

@施乐薯片

你知道你每天吃的薯片来自哪里吗？大多数人可能会说，当然，它是由土豆制成的。没错，但是如果你再往前走一步，问你“土豆是从哪里来的？”也许答案会充满诡计。如果你对此感兴趣，不妨看看百事施乐品牌的第一部纪录片，《每一片只为你的微笑》。

库布齐沙漠的马铃薯农场

在这部陆川导演的电影中，观众可以清楚地了解位于中国第七大沙漠——库布齐沙漠的马铃薯农场的发展。据片中主角说，马铃薯农场的工作人员回忆说：“在沙漠中种植马铃薯时，你必须面对到处飞舞的沙子和石头，以及漫天的风。种下每一棵土豆苗都不是一件容易的事。”然而，远离家乡的马铃薯农场工人从未放弃库布齐沙漠。为了生产优质的施乐品牌马铃薯，保护当地环境，他们选择了坚持，并通过防风固沙、土地改良、选种栽培、科学喷灌等反复探索和实践。广阔的沙漠最终变成了一片绿意盎然的良田。

尊重自然，合理改善恶劣条件，在享受丰收的同时改善自然环境，这是一个快乐与自然的故事，也是一个追求快乐品质的故事。

植物变革城市

@ Kangru

今天的消费者对以植物为主的美容产品并不陌生。这些突出植物和自然的产品不仅吸引了很多注意力，也给我们的生活带来了一些罕见的植物名称。那么问题来了。你有没有想过，在现实生活中，我们也可以拥有一个充满自然感、参与度高的植物园？在上海浦东，一个名为“金飞花园”的明日城市花园悄然出现在社区，这是护发品牌康如植物基金今年在中国市场的重要举措之一。

将来，社区居民和儿童可以在这里对儿童进行自然观察和植物学教育。

金飞花园的设计师是南京林业大学的学生团队，该团队还获得了今年的“植物学换植物提取创新奖”。年轻人对城市园林有着独特的理解。在他们看来，这个花园应该是一个自然野生兴趣和栖息地科普的结合体。这不是一个寒冷而无聊的景观，而是一个每个居民都居住的公园。这一观点得到了康如植物基金会的大力支持，金飞花园本身将由社区居民和志愿者负责。届时，生活在周围的居民也可以带着孩子在这里对孩子进行自然观察和植物学教育，让自然这个词在城市中成为一个可触摸的存在。

关于咖啡、重建与自然的故事

@星巴克

对于真正的咖啡爱好者来说，花时间学习和了解每一颗咖啡豆的产地和当地的风俗是一件非常快乐的事情。在整个学习过程中，他们不仅可以涉猎咖啡豆，还可以了解当地的历史、文化和习俗。

卢旺达妇女正在烘干咖啡豆

作为非洲咖啡的原产地，有很多优质的咖啡豆产地，卢旺达就是其中之一。卢旺达的咖啡历史并不长。随着时间的推移，咖啡逐渐成为卢旺达最重要的经济作物。1994年悲剧发生后，当地咖啡行业遭受了致命的打击。

星巴克看到了咖啡在卢旺达的潜力，当时就采取了行动。他们帮助当地的咖啡合作社，然后继续建立咖啡种植者中心，通过教授种植技能和咖啡豆加工技术来帮助当地的咖啡种植者提高质量。在阿巴昆达克瓦咖啡合作社，这里的咖啡种植者以一种对自然友好的有机方式种植和生产咖啡。这家合作社的咖啡豆质量上乘，已在市场上出售。如果你去过星巴克，你可能见过那包卢旺达风格的咖啡豆。用它冲泡的咖啡有天然的酸甜柑橘味、全麦饼干味、牛轧糖味，口感清淡明亮，似乎让人感受到了和平年代卢旺达的广阔天空。